Après avoir suivi un double cursus au Conservatoire de Lyon en Musiques actuelles et en Théâtre, Louka Petit-Taborelli intègre l’École Nationale Supérieure des Arts et Techniques du Théâtre (ENSATT) à Lyon. Au cours de sa formation, il travaille notamment avec Guillaume Lévêque, Philippe Delaigue, Ariane Mnouchkine, Agnès Dewitte, Enzo Cormann, Olivier Maurin, Frank Vercruyssen (tgSTAN)… Depuis, Louka Petit-Taborelli a créé trois spectacles avec mAthieu Bertholet : Berthollet et Derborence d’après Ramuz, ainsi que Luxe, Calme auThéâtre Vidy-Lausanne. Il joue également dans Contrevent(s) d’après le roman d’Alain Damasio, mis en scène par Isis Fahmy ; dans l’oratorio Jeanne au bûcher, mis en scène par Romeo Castellucci ; dans ≈ [Presque égal à] de Jonas Hassen Khemiri, mis en scène par Thomas Poulard ; ou encore dans Cross, ou la fureur de vivre de Julie Rossello-Rochet, un spectacle sur le cyberharcèlement, mis en scène par Lucie Rébéré. Louka Petit-Taborelli fait également partie du Collectif BIM, dont il est membre actif et performeur depuis 2013, et avec lequel il crée de nombreuses performances à travers l’Europe.
Il intègre l’Ensemble du POCHE /GVE pour la saison_(RE)CYCLE (22-23), durant laquelle il joue dans Éveil/Printemps et Le Père Noël est une benne à ordures. Lors de la saison_ÉC(H)O, il joue dans Le Pays lointain, mis en scène par mAthieu Bertholet. Avec la saison_TCHAO ADJEU TCHÜSS, il entame sa troisième saison en tant que membre de l’Ensemble.